Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму

В начале августа 2016 года группа из Южной Осетии в составе Плиева Алана ( глава Цхинвальского района), Гаглоева Алана (глава ассоциации виноделов РЮО), Гояева Анатолия (профессиональный винодел) и начинающих виноделов Плиева Вадима и Бетеева Юрия прошли курсы по виноградарству и виноделию, организованные в отделении МГУ в городе Севастополь.
Продолжительность курсов составила одну неделю, занятия проходили с 9.00 до 21.00. Приглашенные из Италии, Франции, Армении, Крыма преподаватели читали лекции по следующим направлениям:
- как выбрать землю для виноградарства;
- как выбрать сорта и где их высаживать;
- значение географического положения;
- борьба с болезнями винограда и др.
По программе курсов предполагалось проведение слепых дегустаций, суть которых заключалась в том, чтобы не только научиться различать разные сорта вина, но и ориентироваться в винах одного сорта, но разных производителей.
Хотелось бы подробнее остановиться на двух винодельческих комплексах, которые посетили обучающиеся.
1. "УППА". Комплекс занимает территорию площадью в 10 га, стоимость - 60 млн руб. Отличительной особенностью данного комплекса является биодинамика, то есть виноград не подвергается ни опрыскиванию, ни поливке. Его срывают и обрабатывают по лунному календарю.
2. "Альма Велле". Комплекс находится в другой части Севастополя, характерен большими объемами производства. Главное здание состоит из 4 этажей, на каждом из которых проводится соответствующая работа:
- на верхнем этаже происходит загрузка винограда;
- на третьем этаже находятся давильные аппараты;
- второй этаж представляет собой бродильный цех;
- на первом этаже производится сортировка и розлив вина по емкостям для хранения.
На винных бутылках этой фирмы изображены фигуры из скифского золота.
Южная Осетия не может похвастаться такой богатой историей виноградарства, именно поэтому опыт, полученный обучающимися во время курсов, крайне ценен и полезен. Для справки, в РФ всего около 60 тысяч виноградников, 30 из которых сосредоточены в Крыму.
Виноградарство - очень сложный процесс. Для его развития нужны долгосрочные банковские кредиты, так как результатов работы можно ждать лишь через 5-6 лет. Средняя стоимость 1 гектара обходится 1.5 миллионов рублей.
Также были проведены экскурсии по Севастополю и по древнему Херсонесу.
Говоря от себя лично, хочется выразить огромную благодарность Ковалеву Дмитрию, которые начал возрождать обучение виноградарству в России ( мы были лишь второй по счету группой).
По окончании обучения нам были выданы сертификаты о прохождении курсов за подписью ректора МГУ Садовничего В. А.
Мы же, в свою очередь, угостили преподавателей и других участников вином из своих автохтонных сортов. Им было очень интересно узнать, какие сорта мы производим.
В целом можно сказать, что эта поездка дала неоценимый опыт для всех участников. И хочется верить, что знания и навыки, полученные там, не пропадут даром, а в скором времени поспособствуют развитию виноградного дела в нашей республике.

Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Виноделы Южной Осетии прошли обучение в Крыму
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
27 декабря 2016 10:04
Молодцы ребята!
27 декабря 2016 16:52
Очень интересная была поездка. А про ОМОН в другой ветке прошу писать.

--------------------
27 декабря 2016 21:55
Это очень важно, учиться и приобретать знания, чтобы применить их для развития и процветания республики на практике...А уже обученным, передавать знания, опыт и навыки другими гражданам РЮО...
28 декабря 2016 15:46
Виноделие очень перспективная сфера в нашей республике. Если хорошо поработать то будут хорошие результаты
28 декабря 2016 16:43
Средняя стоимость 1 гектара обходится 1.5 миллионов рублей и надо ждать 6 лет, кто даст такой длинный кредит?

Фото из музея специально поставил для наших историков.

--------------------

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Венченсо Солнечный

Экстренные службы

  • 112 – МЧС РЮО
  • 101 – Пожарная служба
  • 102 – Милиция
  • 103 – Скорая мед. помощь
  • 104 – Аварийная служба газа
  • 105 – Водоканал
  • 806 5030 – Защита прав потребителей
  • 805 47 71 – Вывоз строительного и бытового мусора
Книжный МИР ЮОГУ

Цитаты

Деньги не портят человека, они просто показывают, кто он есть на самом деле.

Новости

«    Январь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 

Южная Осетия ОНЛАЙН!

Южная Осетия онлайн!
 Мегафон
Фаберлик

Курс рубля на межбанковском рынке

ГУП Энергоресурс ГУП Энергоресурс

Объявления

Профессиональная Фото и Видео съёмка Виньетки , дни рождения, свадьбы. Моментальные фото за 5 минут Опыт работы 20 лет. 8928 497 88 14 Спросить, Тамаза Макиева
***
Услуги по заправке картриджей и ремонту принтеров . Быстро недорого с гарантией!
10 лет качественной работы! Так же продаются Б/У принтеры в хорошем состоянии, фирмы: Canon, Samsung , HP и Xerox. Телефон для справок +7 929 804 44 74, спросить Колю
***

Радио ОНЛАЙН!

Радио ОНЛАЙН!
Æхсæнадæмон литературон преми «Булæмæргь»-ы премиалон сезон 2017 азы расидт